¡Hola, buenos días a todos! Es VERDADERO. Ciertamente, al maracuyá se le conoce como "Fruta de la Pasión", también por otros, como granadilla. Original de América del Sur.
CURIOSIDADES: para saber cuándo está madura la fruta: y se mueve algo en el interior* Fíjate en la cáscara. Debe tenerla rugosa y de color púrpura. Debes sacudirla previamente, (aunque te extrañe esto), si oyes hay líquido y se mueve algo en su interior significa que tiene mucho zumo y semillas.
* Debe desprender un olor agradable e intenso, lo contrario significa que apenas tendrá sabor.
* Lavar siempre antes de abrirla. Cortatla en mitad, poner un platito debajo para no desperdiciar zumo.
* Es importante que la pulpa la saques con una cucharilla, no te comas la piel ni la arañes, su sabor es amargo. Consumirla solo cuando esté madura, ya que contiene cienogénos.
*Se usa para recetasd culinarias, batidos, yogures y refrescos
* Es muy rica en nutrientes y baja en calorías: Por 100 gramos tiene:
Energía: 97 calorías Grasa: 0,7 gramos Proteína: 2,2 gramos Hidratos de carbono: 23,4 gramos Fibra: 10,4 gramos Y entre sus micronutrientes... Vitamina C: un 33% de la cantidad diaria recomendada. Vitamina A: un 42% de la cantidad diaria recomendada. Observando estos aportes, es fácil comprobar que se trata de una fruta que puede aportarnos mucha fibra en raciones pequeñas, algo muy beneficioso para favorecer la salud intestinal, la sensación de saciedad y mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
¡Ofú, ya no pongo más, ¡Ni mijita!
Chin chin con un refresquito que os he preparado ahora mismito, jaaaaaa...
¡Ay, madre mía, hija por Dios! ¡Eres como una enciclopedia, lo sabes tó! Pues sí, además de ser la fruta de la pasión, es rica en nutrientes ¡no se puede pedir más! Chin chin por el refresco, guapa. Mil besos.
Me encanta la maracuyá, recuerdo que de niña había una bebida muy famosa en mi tierra con ese sabor y yo era adicta. Yo creo que sí, que es verdadero, aunque si hacemos caso de la famosa canción va por otros derroteros. Saludos Montse :)
Es verdad, la canción habla de otra pasión y no a la que hace referencia esta fruta tan rica. No he probado nunca esa bebida, tiene que estar muy buena! Mil besos, Ana.
¡Hola, buenos días a todos!
ResponderEliminarEs VERDADERO. Ciertamente, al maracuyá se le conoce como "Fruta de la Pasión", también por otros, como granadilla. Original de América del Sur.
CURIOSIDADES: para saber cuándo está madura la fruta:
y se mueve algo en el interior* Fíjate en la cáscara. Debe tenerla rugosa y de color púrpura. Debes sacudirla previamente, (aunque te extrañe esto), si oyes hay líquido y se mueve algo en su interior significa que tiene mucho zumo y semillas.
* Debe desprender un olor agradable e intenso, lo contrario significa que apenas tendrá sabor.
* Lavar siempre antes de abrirla. Cortatla en mitad, poner un platito debajo para no desperdiciar zumo.
* Es importante que la pulpa la saques con una cucharilla, no te comas la piel ni la arañes, su sabor es amargo. Consumirla solo cuando esté madura, ya que contiene cienogénos.
*Se usa para recetasd culinarias, batidos, yogures y refrescos
* Es muy rica en nutrientes y baja en calorías: Por 100 gramos tiene:
Energía: 97 calorías
Grasa: 0,7 gramos
Proteína: 2,2 gramos
Hidratos de carbono: 23,4 gramos
Fibra: 10,4 gramos
Y entre sus micronutrientes...
Vitamina C: un 33% de la cantidad diaria recomendada.
Vitamina A: un 42% de la cantidad diaria recomendada.
Observando estos aportes, es fácil comprobar que se trata de una fruta que puede aportarnos mucha fibra en raciones pequeñas, algo muy beneficioso para favorecer la salud intestinal, la sensación de saciedad y mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
¡Ofú, ya no pongo más, ¡Ni mijita!
Chin chin con un refresquito que os he preparado ahora mismito, jaaaaaa...
Besos.
¡Ay, madre mía, hija por Dios! ¡Eres como una enciclopedia, lo sabes tó!
EliminarPues sí, además de ser la fruta de la pasión, es rica en nutrientes ¡no se puede pedir más!
Chin chin por el refresco, guapa.
Mil besos.
Hola Montse, eso es lo que dicen, yo no la he probado:)
ResponderEliminarBesos.
Pues, venga, a probar se ha dicho!!
EliminarYa verás, Piruja, te va a gustar mucho.
Besos y abrazos.
Hola Montse, un placer poder visitarte de nuevo. Sin duda es la fruta de la pasión, un besin enorme.
ResponderEliminarY yo contentísima de tus vistas, mi querida amiga y más si aciertas el juego, jajaja.
EliminarMuchos besinos, Lola.
Hola Montse, que tengas una buena semana.
ResponderEliminarVamos a decir
Falso.
Hola José María, siento que no hayas acertado.
EliminarBuen finde y gracias por la visita!
Me encanta la maracuyá, recuerdo que de niña había una bebida muy famosa en mi tierra con ese sabor y yo era adicta. Yo creo que sí, que es verdadero, aunque si hacemos caso de la famosa canción va por otros derroteros.
ResponderEliminarSaludos Montse
:)
Es verdad, la canción habla de otra pasión y no a la que hace referencia esta fruta tan rica. No he probado nunca esa bebida, tiene que estar muy buena!
EliminarMil besos, Ana.
Verdadero. Me encanta el olor y sabor del maracuyá. Besos.
ResponderEliminarTeresa, es cierto que también tiene un agradable olor!!
EliminarMuchos besitos, guapa.
Te animo que lo pruebes!!
ResponderEliminarMuchos besos.
Super blog
ResponderEliminarGracias!!
Eliminar¡Qué susto me he llevado al no ver antes a Teresa!, ella es la primera en resolver estas intrigas, jajajajaja...
ResponderEliminarBesos a ambas.
Además ella tiene esta planta en su jardín ¡la passiflora!
EliminarMuchos besos.
Por desgracia se secó, pero no he perdido la esperanza de volver a tenerla. Abrazos para Mari Carmen y para ti.
ResponderEliminar¡Qué pena que se secara!
EliminarMil besos.